molecules
Les propriétés d’une molécule dépendent:
- de la polarité de ses liaisons (association entre atomes d’électronegativité différente)
- de sa géometrie (plan, pyramidale, …)
- de sa forme (proteine, ARN, ADN, hormone)
Sur l’exemple cité dans l’extrait, on évoque 2 molécules aux effets antagonistes:
La mélatonine ou N-acétyl-5-méthoxytryptamine, souvent dénommée hormone du sommeil, est une molécule surtout connue comme étant l’hormone centrale de régulation des rythmes chronobiologiques en étant synthétisée surtout la nuit.
Le cortisol (ou hydrocortisone) est une hormone stéroïde (corticostéroïde) sécrétée par le cortex, sous la dépendance de l’ACTH. Ses fonctions ou actions principales sont :
- l’augmentation de la glycémie par le biais de la néoglucogenèse ;
- régulation du cycle circadien (en complément de la mélatonine)…
Ces représentations sont de type topologique, et modèle moléculaire. Il en existe d’autres, comme le schéma de Lewis par exemple. Le passage d’une forme à l’autre demande des connaissances sur la structure de la matière…
Schema de Lewis
Configuration électronique des atomes
Les sous-couches sont remplies dans l’ordre:
$$1s \rightarrow 2s \rightarrow 2p \rightarrow 3s \rightarrow 3p$$
Combien d’électrons contient (au maximum) :
- La couche n = 1
- La couche n = 2
- La sous-couche s
- La sous couche p
Schema de Lewis des atomes et des molécules
Voir le paragraphe sur le schema de Lewis des atomes.